Κέικ με κολοκύθα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κέικ με κολοκύθα από τον Άκη Πετρετζίκη

Νόστιμο ζουμερό κέικ με λίγα λιπαρά.. Έντονες γεύσεις από τα «ζεστά» μπαχαρικά που περιέχει..

Χρόνος Εκτέλεσης: 1 ώρα κ 30 λεπτά

Βαθμός Δυσκολίας: 1

Μερίδες: 2

500 γραμμάρια πουρέ κολοκύθας

4 Αυγά

235 γραμμάρια Σπορέλαιο

440 γραμμάρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

600 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική

1 κουτάλι γλυκού σόδα

1 κουτάλι γλυκού Αλάτι

2 κουταλιές γλυκού κανέλα

1/4 κουτάλι γλυκού γαρύφαλλο

1/4 κουτάλι γλυκού μοσχοκάρυδο

Ανακατεύω όλα τα υλικά με ένα σύρμα σ' ένα μπωλ, εκτός από το αλεύρι. Προσθέτω στο τέλος το αλεύρι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 50-60 λεπτά μέχρι που να είναι έτοιμο. Σερβίρω με άχνη ζάχαρη και κανέλλα.

Πηγή: oisyntagesmoy.gr

Δημοφιλη Αρθρα

Διαβάστε Επίσης

Oι όροι που είχε βάλει η Αλίκη Βουγιουκλάκη στο ιδιωτικό συμφωνητικό της με την Καραγιάννης-Καρατζόπουλος
Oι όροι που είχε βάλει η Αλίκη Βουγιουκλάκη στο ιδιωτικό συμφωνητικό της με την Καραγιάννης-Καρατζόπουλος
Oι όροι που είχε βάλει η Αλίκη Βουγιουκλάκη στο ιδιωτικό συμφωνητικό της με την Καραγιάννης-Καρατζόπουλος
Συγκλoνίζει η θεία της 34χρονης Ιωάννας: Της κατέστρεψε ότι πιο πολύτιμο είχε, το πρόσωπο της! Τη σακάτεψε...
Συγκλoνίζει η θεία της 34χρονης Ιωάννας: Της κατέστρεψε ότι πιο πολύτιμο είχε, το πρόσωπο της! Τη σακάτεψε...
Συγκλoνίζει η θεία της 34χρονης Ιωάννας: Της κατέστρεψε ότι πιο πολύτιμο είχε, το πρόσωπο της! Τη σακάτεψε...
 Ξεσπά ο πατέρας του 48χρονου από τη Μακρακώμη:Δε θα σήκωνε πιστόλι ο Νίκος στη γυναίκα του...Και από τον τάφο μου θα φωνάζω ότι είναι αθώος!
 Ξεσπά ο πατέρας του 48χρονου από τη Μακρακώμη:Δε θα σήκωνε πιστόλι ο Νίκος στη γυναίκα του...Και από τον τάφο μου θα φωνάζω ότι είναι αθώος!
 Ξεσπά ο πατέρας του 48χρονου από τη Μακρακώμη:Δε θα σήκωνε πιστόλι ο Νίκος στη γυναίκα του...Και από τον τάφο μου θα φωνάζω ότι είναι αθώος!
Όλες οι ειδήσεις εδώΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ