Ομελέτα με πατάτες, κρεμμύδι και σύγκλινο Μάνης

Υλικά για 4 άτομα

4 πατάτες καθαρισμένες

1 ξερό κρεμμύδι

6 σκελίδες σκόρδο

150 γρ. σύγκλινο Μάνης

10 αβγά

1 κλωναράκι δεντρολίβανο

6 φύλλα φασκόμηλου

1/2 κ.γ. ανθός αλατιού

1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

70 γρ. γραβιέρα

ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Δείτε το video

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.