Ψητό μανούρι Θεσσαλονίκης με καραμελωμένα κρεμμύδια και σύκα
Με άρωμα σαλονικιώτικο!
Υλικά για 4 άτομα
400 γρ. μανούρι Θεσσαλονίκη
150 γρ. κασέρι
10 ξερά σύκα
1/2 κούπα νερό για το μούλιασμα σύκων
1/4 κούπας ελαιόλαδο
2 μεγάλα κρεμμύδια
2 κλωναράκια δενδρολίβανο
1 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
χυμός από δύο πορτοκάλια
Για σερβίρισμα
1 μπαγκέτα, σε φέτες
Δείτε όλη τη συνταγή στο video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.



















