Σούπα με παστό μπακαλιάρο

Υλικά

1 κιλό παστός μπακαλιάρος φιλέτο

1,5 λίτρο νερό

100 ml πελτές ντομάτας

2 κρεμμύδια

1/2 κούπα ελαιόλαδο

1 πράσο

2 καρότα

2 πατάτες

2 φύλλα δάφνης

1 ματσάκι σέλινο

χυμός από 1 λεμόνι

1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Για το σερβίρισμα

φρέσκο ψωμί

ελαιόλαδο

φρέσκος μαϊντανός

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

φέτες λεμονιού

Δείτε τη συνταγή

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.