Χοιρινό εξοχικό στη λαδόκολλα
Ο Πέτρος Συρίγος μάς φτιάχνει χοιρινό εξοχικό στη λαδόκολλα.
Υλικά:
1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κομμάτια 5 εκ.
2 πιπεριές Φλωρίνης σκέτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
3 σκ. σκόρδο
3 κ.τ.σ βούτυρο γάλακτος
2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
200 γρ κασέρι σε κύβους
2 εκ. 3 μεγάλες πατάτες
1 κ.τ.σ ρίγανη
2 φύλλα δάφνης
3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
4 κ.τ.σ χυμό λεμόνι
1 ποτηράκι λευκό κρασί
Αλάτι Πιπέρι
Μπούκοβο
Δείτε τη συνταγή
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
