Μοσχαράκι Orloff
Ο Πέτρος Συρίγος μάς φτιάχνει μοσχαράκι Orloff
Υλικά:
1.600 μοσχάρι νουά
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ βούτυρο θυμάρι
1,5 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί
10 φέτες τυρί γραβιέρα
10 καπνιστό χοιρομέρι
2 κουταλιές σούπας αλεύρι
2 κ.σ βούτυρο
700ml γάλα
180γρ παρμεζάνα τριμμένη
αλάτι – πιπέρι
Δείτε όλη τη συνταγή στο video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.



















