Ρολάκια φέτας με μέλι και σουσάμι
Υλικά:
- 200 γρ. φέτα
- 10 φύλλα spring roll
- 30 γρ. μέλι
- 15 γρ. σουσάμι
- 500 γρ. φυτικό λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Θρυμματίζουμε τη φέτα σε ένα μπολ με πιρούνι μέχρι να αποκτήσει σχετικά ομοιόμορφη υφή.
Τοποθετούμε ένα φύλλο spring roll σε καθαρή επιφάνεια εργασίας με τη μία γωνία στραμμένη προς το μέρος μας.
Βάζουμε περίπου 20 γρ. φέτας στο κάτω μέρος του φύλλου και διπλώνουμε τις πλαϊνές πλευρές προς τα μέσα.
Τυλίγουμε σφιχτά σχηματίζοντας ένα λεπτό ρολάκι. Βρέχουμε ελαφρά την επάνω άκρη του φύλλου με λίγο νερό ώστε να κολλήσει και να παραμείνει κλειστό κατά το τηγάνισμα.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να ολοκληρώσουμε όλα τα ρολάκια.
tempo24.news
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
