Η Μαριλένα Νιτσιάκου για τον Χριστόφορο Πέσκια: «Δεν έχει καμία σχέση με κανέναν άλλο σεφ… Είναι ο καλύτερος της εποχής του στη χώρα μας»
Η Μαριλένα Νιτσιάκου και ο Χριστόφορος Πέσκιας μίλησαν στο περιοδικό People για την φιλία και την συνεργασία τους.
Έχοντας ως όπλο τη φιλία τους, κατάφεραν το 2014 να κλείσουν μία από τις καλύτερες χρονιές της εταιρείας Νιτσιάκος. Να τη γιγαντώσουν εν μέσω κρίσης και να την κάνουν ανταγωνιστική ακόμα και σε διεθνές επίπεδο.
«Η φιλία μας έχει ως βάση της την αγάπη μου για το φαγητό» λέει η Μαριλένα, προσθέτοντας: «Γνωριζόμασταν από το 48 (σ.σ. το πολυβραβευμένο εστιατόριο που είχε ο Πέσκιας), αλλά η σχέση μας τότε ήταν του “πληθυντικού”. Όταν ο Χριστόφορος άνοιξε το ΠBox, η σχέση πέρασε στη “σφαίρα του ενικού”. Θυμάμαι να ψάχνουμε τραπέζι εναγωνίως για να δοκιμάσουμε τις δημιουργίες του. Τότε ήταν που τον “ερωτεύτηκα” και κατέληξα να τρώω πέντε φορές την εβδομάδα από τα χεράκια του» λέει χαμογελώντας.
Με το αστέρι Michelin «κεντημένο στην ποδιά του», ο Χριστόφορος Πέσκιας έχει συνδέσει το όνομά του με τα κορυφαία γαστρονομικά σποτ της πρωτεύουσας. Και όπως κάθε σταρ, έχει τους φανατικούς φίλους που τον ακολουθούν σε κάθε επαγγελματικό του βήμα. Κάνει εύκολα φιλίες με τους φανατικούς του πελάτες; «Είναι πάρα πολύ λίγοι αυτοί που έγιναν πραγματικοί μου φίλοι. Η Μαριλένα ήταν πελάτισσά μου και γίναμε φίλοι εξαιτίας του σπάνιου χαρακτήρα της. Φτάσαμε να συνεργαζόμαστε, ναι, αλλά αυτό το προσπερνάω, γιατί η σχέση μας είναι πολύ πιο δυνατή».
«Ο Χριστόφορος δεν έχει καμία σχέση με κανέναν άλλο σεφ. Δεν είναι ένας ακόμη, είναι ο καλύτερος της εποχής του στη χώρα μας. Πίσω από την εικόνα που βλέπετε, υπάρχει μια υπέροχη ψυχή. Έχει βαθιά συναισθήματα για το φαγητό, αλλά και πλούσια συναισθήματα γενικότερα για τους ανθρώπους. Προσπαθεί να βοηθήσει με κάθε τρόπο όποιον τον χρειάζεται. Τέτοιοι χαρακτήρες είναι δυσεύρετοι».
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
