search-button
cross-out

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

Η Δέσποινα Βανδή  μας έδωσε στο instagram τη λαχταριστή συνταγή της για  πασχαλινά τσουρέκια.

“Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό” έγραψε  η τραγουδίστρια κάνοντας τους followers της να ενθουσιάζονται.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Λοιπόν!Θα χρειαστείτε 6 αυγά 180 γρ μαγια νωπή 2 1/2 κ.αλευρι 300 γρ βούτυρο αιγοπρόβειο 750γρ ζαχαρη 600 γρ γαλα 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι κακουλε 1κγ μαστίχα ξύσμα από 1 πορτοκαλι λίγο αλάτι Εκτέλεση Σε πρώτη φάση φτιάχνετε το προζύμι Σε 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό λιώνετε τη μαγια και προσθέτετε το μισό κιλό από το αλευρι σας! Ζυμώνετε,σκεπάζετε το μείγμα με βρεγμένη πετσέτα και το τυλίγετε με κουβέρτα σε ζεστό μέρος και το αφήνετε 1 ώρα η και λίγο λιγότερο! Στη συνέχεια λιώνετε το βούτυρο και το αφήνετε στην άκρη! Ζεσταίνετε το γαλα και προσθέτετε τη ζαχαρη όλη και ανακατεύετε! Όταν θα είναι χλιαρό το γαλα με τη ζαχαρη θα προσθέσετε τα αυγά μέσα στο ίδιο κατσαρολάκι και θα τα ανακατέψετε! Οποτε έχετε 2 κατσαρολάκια μέχρι εδώ! Ένα με το βούτυρο και ένα με τη ζαχαρη το γαλα και τα αυγά! Να θυμάστε ότι για να χρησιμοποιήσετε τα υγρά σας υλικά πρέπει να είναι χλιαρά! Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε τα 2 κιλά αλευρι και ρίχνετε το ξύσμα το αλάτι το μαχλέπι το κακουλε και τη μαστίχα τα οποια πριν τα χτυπάτε στο γουδι με γουδοχέρι για να γίνουν σκόνη! Ανοίγετε μια λακκούβα στη μέση και αδειάζετε εκεί το προζύμι σας! Ρίχνετε το μείγμα με το γαλα και αρχίζετε να ζυμώνετε! Σταδιακά και το λιωμένο βούτυρο! Θα μοσχομυρίσει η κουζίνα σας! Σκεπάζετε τη λεκάνη πάλι με βρεγμένη πετσέτα και τυλίγετε με κουβέρτα για άλλη μια ώρα! Η ζύμη σας θα γίνει τουλάχιστον διπλάσια! Στη συνέχεια κόβετε κάνετε πλεξούδες και δίνετε σχήμα στα τσουρέκια σας τα οποια τα τοποθετείτε στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα!Να έχουν μια απόσταση μεταξύ τους! Αλείφετε με αυγό χτυπημένο τα τσουρέκια σας και τα ψήνετε για 25’ στους 170! Δε θα το πιστεύετε!!! Μαγια ζητήστε από το φούρνο της γειτονιάς σας γιατί είναι δυσεύρετη! Καλή επιτυχία παιδιά και καλή Ανάσταση!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μοιάζει με άγγελο, τα γονίδια έκαναν το θαύμα: Η Βίκυ Καγιά δείχνει πρώτη φορά το πρόσωπο της 9 ετών κόρης της Βασίλης Μπισμπίκης: Η flashback φωτογραφία από το 1996 – Αγνώριστος στα 19 του χρόνια Oικογενειακές διακοπές στη Ρώμη για τη Ζήνα Κουτσελίνη το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας

Instagram

Σοκαριστικό βίντεο από την πτώση της αισθητικού Inessa Polenko στο κενό – Η μοιραία φωτογράφιση
Instagram

Σοκαριστικό βίντεο από την πτώση της αισθητικού Inessa Polenko στο κενό – Η μοιραία φωτογράφιση
Μοιάζει με άγγελο, τα γονίδια έκαναν το θαύμα: Η Βίκυ Καγιά δείχνει πρώτη φορά το πρόσωπο της 9 ετών κόρης της
Instagram

Μοιάζει με άγγελο, τα γονίδια έκαναν το θαύμα: Η Βίκυ Καγιά δείχνει πρώτη φορά το πρόσωπο της 9 ετών κόρης της
Βασίλης Μπισμπίκης: Η flashback φωτογραφία από το 1996 – Αγνώριστος στα 19 του χρόνια
Instagram

Βασίλης Μπισμπίκης: Η flashback φωτογραφία από το 1996 – Αγνώριστος στα 19 του χρόνια
Λαβίνια Σταθάκη: Η συγκλονιστική επιστολή προς τις γυναίκες που θα έρθουν αντιμέτωπες με τον καρκίνο- Ποια ήταν η 38χρονη fashion blogger και μητέρα 3ων παιδιών
Ελλάδα

Λαβίνια Σταθάκη: Η συγκλονιστική επιστολή προς τις γυναίκες που θα έρθουν αντιμέτωπες με τον καρκίνο- Ποια ήταν η 38χρονη fashion blogger και μητέρα 3ων παιδιών
Το αγοράκι της φωτογραφίας είναι πολύ γνωστός Έλληνας τραγουδιστής – Μπορείτε να τον αναγνωρίσετε;
Lifestyle

Το αγοράκι της φωτογραφίας είναι πολύ γνωστός Έλληνας τραγουδιστής – Μπορείτε να τον αναγνωρίσετε;
Άκης Πετρετζίκης: Ο γıος του Αχιλλέας “έλιωσε” καρδιές ντυμένος τσολιάς στην παρέλαση της 25ης Μαρτίου
Lifestyle

Άκης Πετρετζίκης: Ο γıος του Αχιλλέας “έλιωσε” καρδιές ντυμένος τσολιάς στην παρέλαση της 25ης Μαρτίου

Latest

Η μαντινάδα του Άκη Πετρετζίκη στο TikTok
Lifestyle news

Η μαντινάδα του Άκη Πετρετζίκη στο TikTok
57χρονος κατέβαζε το παντελόνι του μπροστά σε μαθήτριες σε σχολείο – Συνελήφθη επ΄αυτοφώρω
Ελλάδα

57χρονος κατέβαζε το παντελόνι του μπροστά σε μαθήτριες σε σχολείο – Συνελήφθη επ΄αυτοφώρω
Δημήτρης Κόκοτας: Μετατίθεται για την άλλη εβδομάδα η νέα προσπάθεια αποσωλήνωσης – Οι τελευταίες εξελίξεις για την υγεία του
Lifestyle news

Δημήτρης Κόκοτας: Μετατίθεται για την άλλη εβδομάδα η νέα προσπάθεια αποσωλήνωσης – Οι τελευταίες εξελίξεις για την υγεία του
Η «καλύτερη αγγελία όλων των εποχών» Όλη η Ελλάδα μιλάει για τον πιο φιλόξενο σπιτονοικοκύρη και το υπέροχο σπίτι του
Ελλάδα

Η «καλύτερη αγγελία όλων των εποχών» Όλη η Ελλάδα μιλάει για τον πιο φιλόξενο σπιτονοικοκύρη και το υπέροχο σπίτι του
Ακάθιστος Ύμνος- Πώς δημιουργήθηκε το αριστούργημα της βυζαντινής υμνογραφίας που ψάλλεται απόψε
Ελλάδα

Ακάθιστος Ύμνος- Πώς δημιουργήθηκε το αριστούργημα της βυζαντινής υμνογραφίας που ψάλλεται απόψε
Υπόθεση Εμίλ: Νέα θεωρία για τον θάνατο του αγοριού – Μπορεί να τον κατασπάραξε λύκος
Κόσμος

Υπόθεση Εμίλ: Νέα θεωρία για τον θάνατο του αγοριού – Μπορεί να τον κατασπάραξε λύκος
“Ο Παράδεισος των κυριών” – Η Αμαλία αποφυλακίζεται
TV Program

“Ο Παράδεισος των κυριών” – Η Αμαλία αποφυλακίζεται
Επτά ερωτήσεις και απαντήσεις για τη γρίπη των πτηνών – Τι ανησυχεί τους ειδικούς, τι πρέπει να προσέχουμε
Health

Επτά ερωτήσεις και απαντήσεις για τη γρίπη των πτηνών – Τι ανησυχεί τους ειδικούς, τι πρέπει να προσέχουμε

zinapost.gr
zinapost.gr