search-button
cross-out

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

H Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά τσουρέκια και μας δίνει τη συνταγή

Η Δέσποινα Βανδή  μας έδωσε στο instagram τη λαχταριστή συνταγή της για  πασχαλινά τσουρέκια.

“Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό” έγραψε  η τραγουδίστρια κάνοντας τους followers της να ενθουσιάζονται.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Τσουρέκια!!! Λοιπόν,επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδωσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορειτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οποτε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγωνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Λοιπόν!Θα χρειαστείτε 6 αυγά 180 γρ μαγια νωπή 2 1/2 κ.αλευρι 300 γρ βούτυρο αιγοπρόβειο 750γρ ζαχαρη 600 γρ γαλα 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι κακουλε 1κγ μαστίχα ξύσμα από 1 πορτοκαλι λίγο αλάτι Εκτέλεση Σε πρώτη φάση φτιάχνετε το προζύμι Σε 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό λιώνετε τη μαγια και προσθέτετε το μισό κιλό από το αλευρι σας! Ζυμώνετε,σκεπάζετε το μείγμα με βρεγμένη πετσέτα και το τυλίγετε με κουβέρτα σε ζεστό μέρος και το αφήνετε 1 ώρα η και λίγο λιγότερο! Στη συνέχεια λιώνετε το βούτυρο και το αφήνετε στην άκρη! Ζεσταίνετε το γαλα και προσθέτετε τη ζαχαρη όλη και ανακατεύετε! Όταν θα είναι χλιαρό το γαλα με τη ζαχαρη θα προσθέσετε τα αυγά μέσα στο ίδιο κατσαρολάκι και θα τα ανακατέψετε! Οποτε έχετε 2 κατσαρολάκια μέχρι εδώ! Ένα με το βούτυρο και ένα με τη ζαχαρη το γαλα και τα αυγά! Να θυμάστε ότι για να χρησιμοποιήσετε τα υγρά σας υλικά πρέπει να είναι χλιαρά! Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε τα 2 κιλά αλευρι και ρίχνετε το ξύσμα το αλάτι το μαχλέπι το κακουλε και τη μαστίχα τα οποια πριν τα χτυπάτε στο γουδι με γουδοχέρι για να γίνουν σκόνη! Ανοίγετε μια λακκούβα στη μέση και αδειάζετε εκεί το προζύμι σας! Ρίχνετε το μείγμα με το γαλα και αρχίζετε να ζυμώνετε! Σταδιακά και το λιωμένο βούτυρο! Θα μοσχομυρίσει η κουζίνα σας! Σκεπάζετε τη λεκάνη πάλι με βρεγμένη πετσέτα και τυλίγετε με κουβέρτα για άλλη μια ώρα! Η ζύμη σας θα γίνει τουλάχιστον διπλάσια! Στη συνέχεια κόβετε κάνετε πλεξούδες και δίνετε σχήμα στα τσουρέκια σας τα οποια τα τοποθετείτε στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα!Να έχουν μια απόσταση μεταξύ τους! Αλείφετε με αυγό χτυπημένο τα τσουρέκια σας και τα ψήνετε για 25’ στους 170! Δε θα το πιστεύετε!!! Μαγια ζητήστε από το φούρνο της γειτονιάς σας γιατί είναι δυσεύρετη! Καλή επιτυχία παιδιά και καλή Ανάσταση!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Λάρισα: 15χρονη χτύπησε συμμαθήτριά της και ανέβασε το βίντεο στο Instagram Δείτε τον γιο της Δέσποινας Βανδή, Γιώργο Νικολαΐδη-Η φωτογραφία που ανέβασε η αδερφή του, Μελίνα Νίκος Γαλανός: Συγκλονίζει η τελευταία φωτογραφία του στον άγνωστο λογαριασμό του στο Instagram

Instagram

Latest

Zήνα Κουτσελίνη: . Δε νομίζω ότι θα κάνουν τη μεγάλη διαφορά…
ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ

Zήνα Κουτσελίνη: . Δε νομίζω ότι θα κάνουν τη μεγάλη διαφορά…
Χαμός σε βάπτιση: Πιάστηκαν στα χέρια η μητέρα και η νονά – Τις χώρισε ο ιερέας
Ελλάδα

Χαμός σε βάπτιση: Πιάστηκαν στα χέρια η μητέρα και η νονά – Τις χώρισε ο ιερέας
Η Εύη Βατίδου για τον Αλέξη Κούγια: Πίστευα προς το τέλος ότι ίσως μου ζητούσε συγνώμη, αλλά δεν συνέβη…. Ήταν σκληρός και έμεινε σκληρός απέναντι μου…
Videos

Η Εύη Βατίδου για τον Αλέξη Κούγια: Πίστευα προς το τέλος ότι ίσως μου ζητούσε συγνώμη, αλλά δεν συνέβη…. Ήταν σκληρός και έμεινε σκληρός απέναντι μου…
Labubu: Το πανάκριβο λούτρινο κουκλάκι που έχει προκαλέσει φρενίτιδα σε μικρούς και μεγάλους
News

Labubu: Το πανάκριβο λούτρινο κουκλάκι που έχει προκαλέσει φρενίτιδα σε μικρούς και μεγάλους
Συντετριμμένοι συγγενείς και φίλοι είπαν το τελευταίο «αντίο» στον 16χρονο Αντώνη που σκοτώθηκε σε τροχαίο στο Ηράκλειο
Ελλάδα

Συντετριμμένοι συγγενείς και φίλοι είπαν το τελευταίο «αντίο» στον 16χρονο Αντώνη που σκοτώθηκε σε τροχαίο στο Ηράκλειο
Άγιος έρωτας: Ο Χάρης εξομολογείται τα πάντα στον πατέρα Νικόλαο
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Άγιος έρωτας: Ο Χάρης εξομολογείται τα πάντα στον πατέρα Νικόλαο
Ανατριχιαστική σύμπτωση: Στο ίδιο σημείο που σκοτώθηκε η Έμμα σκοτώθηκε και 32χρονος
Ελλάδα

Ανατριχιαστική σύμπτωση: Στο ίδιο σημείο που σκοτώθηκε η Έμμα σκοτώθηκε και 32χρονος
Η εξομολόγηση της Εύης Βατίδου για τον Αλέξη Κούγια: Πλέον είμαι σίγουρη ότι ο Αλέξης δεν με ερωτεύτηκε και δεν με αγάπησε ποτέ
Videos

Η εξομολόγηση της Εύης Βατίδου για τον Αλέξη Κούγια: Πλέον είμαι σίγουρη ότι ο Αλέξης δεν με ερωτεύτηκε και δεν με αγάπησε ποτέ

zinapost.gr
zinapost.gr