search-button
cross-out

Τσικνοπέμπτη και εκκλησία: Τι σημαίνει για την ορθοδοξία

Η τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου και για την φετινή Αποκριά, την γιορτάζουμε φέτος την Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου.
Τσικνοπέμπτη και εκκλησία: Τι σημαίνει για την ορθοδοξία

Τσικνοπέμπτη και Εκκλησία: Οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής και δίνει την ευκαιρία στα νοικοκυριά να καταναλώσουν με εορταστικό και χαρούμενο τρόπο ό,τι κόκκινο κρέας τους έχει απομείνει πριν από τη νηστεία της Σαρακοστής!

Η λέξη “τσικνοπέμπτη” προέρχεται από την λέξη “τσίκνα” (η μυρωδιά του ψημένου κρέατος) και από την λέξη “Πέμπτη”. Γιορτάζεται άλλωστε την Πέμπτη, 11 ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα. Είναι μια μέρα προ- ετοιμασίας για την μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής πριν από το Πάσχα, μια προετοιμασία που έγκειται στην προσπάθεια να βιώσουμε τις επερχόμενες ημέρες της Μεγάλης Τεασσαρακοστής.

Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται στη 2η εβδομάδα της περιόδου που εκκλησιαστικά ονομάζεται Τριώδιο, η οποία αποτελείται απο τρεις εβδομάδες πριν εισέλθουμε στην Μεγάλη Τεσσαρακοστή, δηλαδή την νηστεία πριν από το Πάσχα: την 1η εβδομάδα την λέμε Προφωνή ή Προφωνέσιμη ή και Απολυτή, την 2η εβδομάδα την λέμε Κρεατινή ή Κρεοφάγος και την 3η εβδομάδα την λέμε Τυρινή ή Τυροφάγος που πλέον δεν τρώγεται το κρέας (από εγκράτεια και «φρενάρισμα» των θελημάτων μας), αλλά τρώμε μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας του Τριωδίου, δηλαδή την Απολυτή σταματάει η συνηθισμένη νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής, ενώ στη δεύτερη εβδομάδα των «απόκρεω» ίσχυε η νηστεία και έτσι η Τσικνοπέμπτη αποκτά ιδιαίτερη σημασία και εθεωρείτο εορτάσιμη ημέρα και το τραπέζι είναι γιορτινό αφού έρχεται μετά από νηστεία και την επομένη έχουμε πάλι νηστεία, δηλαδή προετοιμασία για τα επερχόμενα.

Ο λόγος που έχει καθιερωθεί αυτή η γιορτή να γίνεται ημέρα Πέμπτη είναι πως η ορθόδοξη εκκλησία θεωρεί σημαντικές τις νηστείες της Τετάρτης και της Παρασκευής, οπότε και έγινε επιλογή της ενδιάμεσης ημέρας από την Τετάρτη και την Παρασκευή, δηλαδή την Πέμπτη.

Επειδή με τον τρόπο που έχει καθιερωθεί το μαγείρεμα της τσικνοπέμπτης, στα κάρβουνα ή τηγανισμένο, αναδύεται έντονη τσίκνα-κάπνα, ονομάζεται τσικνοπέμτη.

Εχει καθιερωθεί να κυριαρχεί το κόκκινο χρώμα την τσικνοπέμπτη, είτε το κρέας είναι αυτό, είτε το κρασί, για να μας θυμίσει το Πάσχα και την χαρά της Αναστάσεως.

Πηγή:ekklisiaonline.gr

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

Newsroom

Latest

Εγκλήματα που συγκλόνισαν: Στραγγάλισε την 5χρονη κόρη του εραστή της για να τον εκδικηθεί που την παράτησε
Ελλάδα

Εγκλήματα που συγκλόνισαν: Στραγγάλισε την 5χρονη κόρη του εραστή της για να τον εκδικηθεί που την παράτησε

Δολοφονία τοπογράφου στο Ψυχικό: Φωτογραφία του θύματος βρέθηκε στο κινητό του εκτελεστή
Ελλάδα

Δολοφονία τοπογράφου στο Ψυχικό: Φωτογραφία του θύματος βρέθηκε στο κινητό του εκτελεστή

Χάθηκε από παντού, παντρεύτηκε βιομήχανο: Πώς είναι & τι κάνει σήμερα η πρωταγωνίστρια των 80s, Τέτα Ντούζου
Lifestyle news

Χάθηκε από παντού, παντρεύτηκε βιομήχανο: Πώς είναι & τι κάνει σήμερα η πρωταγωνίστρια των 80s, Τέτα Ντούζου

Περού: Λεωφορείο έπεσε σε γκρεμό – Τουλάχιστον 26 νεκροί και 14 τραυματίες
Κόσμος

Περού: Λεωφορείο έπεσε σε γκρεμό – Τουλάχιστον 26 νεκροί και 14 τραυματίες

Greek Mafia: Αυτός είναι ο 44χρονος που αποκαλούσαν «Μεγάλο Αφεντικό» τα μέλη του νέου κυκλώματος εκβιαστών –  Αποκαλυπτικοί διάλογοι
Ελλάδα

Greek Mafia: Αυτός είναι ο 44χρονος που αποκαλούσαν «Μεγάλο Αφεντικό» τα μέλη του νέου κυκλώματος εκβιαστών – Αποκαλυπτικοί διάλογοι

Τέμπη: «Τασούλη μου δεν έφτασες ποτέ αλλά σε περιμένω ακόμη – Σ’ αγαπάω όσο δεν φαντάζεσαι και μου λείπεις τóσο πολύ»
Ελλάδα

Τέμπη: «Τασούλη μου δεν έφτασες ποτέ αλλά σε περιμένω ακόμη – Σ’ αγαπάω όσο δεν φαντάζεσαι και μου λείπεις τóσο πολύ»

Έλλη Κοκκίνου: «Στη Μήλο της χρυσαφένιας άμμου και του διαστημικού Σαρακίνικου»
Lifestyle news

Έλλη Κοκκίνου: «Στη Μήλο της χρυσαφένιας άμμου και του διαστημικού Σαρακίνικου»

Αρνείται τη φοροδιαφυγή ο Αντώνης Ρέμος: «Ποτέ δεν σας έχω κοροϊδέψει»
Lifestyle news

Αρνείται τη φοροδιαφυγή ο Αντώνης Ρέμος: «Ποτέ δεν σας έχω κοροϊδέψει»

zinapost.gr