search-button
cross-out

Eύα Παρακεντάκη

Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι και κολοκυθάκια από την Εύα Παρακεντάκη (Video)
Eva’s cooking

Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι και κολοκυθάκια από την Εύα Παρακεντάκη (Video)

Η δική μου οικογένεια τα λατρεύει και είμαι σίγουρη πως θα τα λατρέψει και η δική σας!

Εύα Παρακεντάκη: Η Φανουρόπιτα με 9 υλικά και η ευχή της
Well Being

Εύα Παρακεντάκη: Η Φανουρόπιτα με 9 υλικά και η ευχή της

Κύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός, ο δοτήρ των αγαθών, ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας, η ελπίς των απηλπισμένων, η βοήθεια των αβοηθήτων και σωτηρία των ψυχών ημών. Ευλόγησον τα δώρα ταύτα και τους ταύτα σοι προσκομίσαντας, εις δόξαν σήν και τιμήν του αγίου […]

Ντάκος με κριθαροκουλουρίτσες από τον Παραδοσιακό Φούρνο Ντουρουντούς  με σφουγγάτο και σύγκλινο
Well Being

Ντάκος με κριθαροκουλουρίτσες από τον Παραδοσιακό Φούρνο Ντουρουντούς με σφουγγάτο και σύγκλινο

Ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πιάτο για όλες εκείνες τις ώρες που κάτι θέλεις να μασουλήσεις! Ένα εξαιρετικό πρωινό αλλά όχι μόνο! Ένα πλήρες γεύμα,νόστιμο,υγιεινό και με τις  αγαπημένες  μου κριθαροκουλουρίτσες από τον Παραδοσιακό φούρνο Ντουρουντού, που φουρνίζει στα Σφακιά, προϊόντα εξαιρετικής νοστιμιάς και ποιότητας. Υλικά 1 συσκευασία ριθαροκουλουρίτσες Φούρνος Ντουρουντούς 5 αυγά 1 ξερό κρεμμύδι 150 γρ. […]

Μύδια σαγανάκι με φέτα από την Εύα Παρακεντάκη
Well Being

Μύδια σαγανάκι με φέτα από την Εύα Παρακεντάκη

Παιδιά ένα έχω να σας πω…  Σήμερα σας έχω σπύπερ συνταγή για υπέροχα μύδια σαγανάκι… Δεν λέω κάτι άλλο…Φτιάξτε την και θα σας μιλήσει η…γεύση! Υλικά 500 γρ. Μύδια ¼   ματσάκι  άνιθο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 καυτερή πιπεριά κόκκινη 4 κ.σ.  ελαιόλαδο Χυμό από ½ λεμόνι 2 σφηνάκια τσικουδιά […]

Ντάκος με καύκαλο χαρουπιού από τον φούρνο Ντουρουντούς, για vegan….και όχι μόνο!
Well Being

Ντάκος με καύκαλο χαρουπιού από τον φούρνο Ντουρουντούς, για vegan….και όχι μόνο!

 Ο ντάκος στην Κρήτη είναι ένα πιάτο που έχουμε καθημερινά στο τραπέζι μας γιατί είναι δροσερό και πολύ θρεπτικό. Αυτή η εκδοχή είναι νηστίσιμη και Vegan! Χωρίς τυρί αλλά με το μοναδικά γευστικό καύκαλο χαρουπιού! Το χαρούπι είναι από τα πιο γνωστά super food και γίνεται ολοένα και μεγαλύτερη τάση σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην Κρήτη […]

Γιουβέτσι με θαλασσινά extra-hot από την Εύα Παρακεντάκη
Well Being

Γιουβέτσι με θαλασσινά extra-hot από την Εύα Παρακεντάκη

Μαϊος με θερμοκρασίες Οκτωβρίου ο φετινός… Και μιας και ο καιρός είναι μια έτσι, μια αλλιώς και πότε έχουμε οι μέρες είναι καλοκαιρινές και πότε φθινοπωρινές σήμερα σας προτείνω μια συνταγή με άρωμα καλοκαιριού αλλά και με μια…καυτή νότα που θα ζεστάνει τον λαιμό σας… Γιουβέτσι με θαλασσινά extra-hot, μια διαφορετική συνταγή από το συνηθισμένο […]

Παραδοσιακό τσουρέκι από την Εύα Παρακεντάκη
Well Being

Παραδοσιακό τσουρέκι από την Εύα Παρακεντάκη

Φτιάξτε τσουρέκια για εσας και όσους αγαπάτε κάνοντας το σπίτι σας να μοσχοβολήσει το φετινό Πάσχα! Υλικά (Για 3 μεγάλα τσουρέκια) 1 κιλό αλεύρι 100γρ νωπή μαγιά ή 33 γρ. ξερή 170 ml νερό χλιαρό 400  γρ.  ζάχαρη ½  κ. γ. μαχλέπι 1 κ.γ. κακουλέ σε σκόνη 5-6 δάκρυα μαστίχας 4 αυγά 120 ml γάλα […]

Συνταγή για τυροπιτάκια  με ζυμάρι 4 υλικών σε 20 λεπτά από την Εύα Παρακεντάκη!
Well Being

Συνταγή για τυροπιτάκια με ζυμάρι 4 υλικών σε 20 λεπτά από την Εύα Παρακεντάκη!

Τυροπιτάκια! Ποιος δεν τα λατρεύει; Μικροί και μεγάλοι δύσκολα αντιστέκονται σε μικρά λαχταριστά, ζεστά με τυράκι που λιώνει στο στόμα, τυροπιτάκια. Και με αυτή την πανεύκολη και γρήγορη συνταγή κανείς δεν έχει δικαιολογία να μην δοκιμάσει να τα φτιάξει. Ακολουθήστε τη συνταγή για τυροπιτάκια με ζυμάρι 4 υλικών σε 20 λεπτά και,…καλή σας όρεξη! Ζυμάρι […]

Ταλιατελάκι με κιμά κοτόπουλο από την Εύα Παρακεντάκη
Well Being

Ταλιατελάκι με κιμά κοτόπουλο από την Εύα Παρακεντάκη

Ένα νόστιμο φαγάκι για μικρούς και μεγάλους. Υλικά για δύο άτομα 1 πακέτο ταλιατελάκι 250 γραμμαρίων 250 γρ. κιμά κοτόπουλου 2 ντομάτες φρέσκες 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξερό βασιλικό 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι μικρό 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα βαθύ τηγάνι τσιγαρίζω με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το […]

zinapost.gr