ζάχαρη

Και όμως είναι αλήθεια! Γιατί ο Στέλιος Παρλιάρος δεν έχει ζάχαρη στο σπίτι του;

Μοιάζει απίστευτο μα είναι όμως αληθινό. Ο… γητευτής της ζαχαροπλαστικής αποφεύγει την ύπαρξη ζάχαρης στο σπίτι του καθώς δεν τη χρησιμοποιεί πουθενά! Ποια γλυκά είναι τα αγαπημένα του και τι λατρέυει να έχει ως “αρχή” για τις συνταγές του. Δείτε όλα όσα λέει ο Στέλιος Παρλιάρος στην εκπομπή της ΕΡΤ “Απόψε κάνεις μπαμ” και στον […]

Well Being

Αλάτι ή ζάχαρη; Ποιος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός για την υγεία μας;

Η διατροφή μας τα τελευταία χρόνια περιλαμβάνει τριπλάσια ζάχαρη και διπλάσιο αλάτι. Τι είναι όμως πιο επικίνδυνο για την υγεία μας; Την απάντηση έδωσε στην εκπομπή του ΑΝΤ1 «Υγεία Πάνω Απ’ Όλα» ο καθηγητής καρδιολογίας Χριστόδουλος Στεφανάδης. Ο κ. Στεφανάδης επισήμανε ότι η επί μακρόν κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τόσο ζάχαρης όσο και αλατιού συνιστά απειλή […]