Ο Χρήστος Μπάρκας φτιάχνει παραδοσιακή πεντανόστιμη μπλατσαριά
Ο γόης του MasterChef μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και έφτιαξε μπλατσαριά.
Ο σεφ έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.
ΥΛΙΚΑ:
– 4 φρέσκα κρεμμύδια
– 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
– 1 πράσο
– 500 γρ. σέσκουλα
– 500 γρ. σπανάκι
– ½ ματσάκι μαϊντανό
– 3 φλ. νερό
– 1φλ νυχάκι ρύζι ή τραχανά
– 5 κ σ. γαλοτύρι
– 250 γρ. φέτα
– Αλάτι, πιπέρι
– Ελαιόλαδο
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
