Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια
Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει κόκορα κρασάτο με μακαρόνια!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 κόκορας κομμένος στα 8
2 κρεμμύδια λευκά
3 σκ. σκόρδο
2 κ.τ.σ. αλεύρι
1 κ.τ.σ. πελτέ τομάτας
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
1 ξύλο κανέλας
1 φύλλο δάφνης
4 κόκκους μπαχάρι
Μοσχοκάρυδο
γαρύφαλο
1 κ.τ.γ. ζάχαρη
1 κύβο κοτόπουλο
250 ml χυμό τομάτας
200 γρ. μυζήθρα ξερή τριμμένη
1,5 πακέτο χοντρά μακαρόνια
Δείτε όλη τη συνταγή στο video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.