Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας φτιάχνει σπαγγέτι καπονάτα
Με μελιτζάνες πεντανόστιμες
500 γρ. σπαγγέτι No7
2 μελιτζάνες φλάσκες
50γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κόκκινο κρεμμύδι
2 στικ σέλερι
50γρ. κάππαρη
50 γρ. κουκουνάρι
1 ματσάκι βασιλικό
100 γρ. ροδέλες πράσινης ελιάς
χυμό από 3 τομάτες
1 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
50 γρ. μυλόξιδο αλάτι πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
