search-button
cross-out

Χοιρινό στιφάδο

από τον Τίμο Ζαχαράτο
Χοιρινό στιφάδο
Υλικά
1 κιλό χοιρινό
1,5 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο
2 κιλά baby πατάτες
2 κσ πελτέ
500γρ κονκασέ
3 φύλλα δάφνης
4-5 κρόκους μπαχάρι
1 λίτρο ζωμό
100ml κρασί
30ml ξύδι
2 κσ μέλι
2 σκ σκόρδο
1 κγ κανέλα
1 κγ γαρύφαλλο
δενδρολίβανο
αλάτι πιπέρι
ελαιόλαδο

Δείτε το video

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

Cooking

Latest

Φθιώτιδα: Τον χώρισε η σύντροφός του και απείλησε ότι θα την σκοτώσει
Ελλάδα

Φθιώτιδα: Τον χώρισε η σύντροφός του και απείλησε ότι θα την σκοτώσει

Ξανά στα δικαστήρια η δολοφονία της 26χρονης  Γαρυφαλλιάς από τον σύντροφο της- Ξεσπά η μητέρα της: Ο δράστης δεν τόλμησε να μας κοιτάξει…
Zina's Blog

Ξανά στα δικαστήρια η δολοφονία της 26χρονης Γαρυφαλλιάς από τον σύντροφο της- Ξεσπά η μητέρα της: Ο δράστης δεν τόλμησε να μας κοιτάξει…

Γυναικοκτονία στο Μενίδι: Ξύλο, απειλές, βασανιστήρια – Ο νταής πρώην σύζυγος της είχε κάνει τη ζωή κόλαση
Ελλάδα

Γυναικοκτονία στο Μενίδι: Ξύλο, απειλές, βασανιστήρια – Ο νταής πρώην σύζυγος της είχε κάνει τη ζωή κόλαση

Φρίκη και οργή: Νεκρός 7χρονος εξαιτίας της μητέρας του, δεν το χωρά ο ανθρώπινος νους
Κόσμος

Φρίκη και οργή: Νεκρός 7χρονος εξαιτίας της μητέρας του, δεν το χωρά ο ανθρώπινος νους

“Η παραλία”: Η Νικολίνα κάνει απόπειρα αυτοκτονίας
TV Program

“Η παραλία”: Η Νικολίνα κάνει απόπειρα αυτοκτονίας

Μενίδι: Οργή για τον αμετανόητο γυναικοκτόνο – Τη σκότωσε και άφησε το μαχαίρι στο σώμα της
Ελλάδα

Μενίδι: Οργή για τον αμετανόητο γυναικοκτόνο – Τη σκότωσε και άφησε το μαχαίρι στο σώμα της

Αστυνομικός καταγγέλλει την υπηρεσιακή υποβάθμισή του μετά από καταγγελίες σε βάρος του από δόκιμη αξιωματικό που ο ίδιος ισχυρίζεται πως τον παρενοχλούσε: Πριν εκδικαστεί η υπόθεση βρίσκομαι τιμωρημένος…
Zina's Blog

Αστυνομικός καταγγέλλει την υπηρεσιακή υποβάθμισή του μετά από καταγγελίες σε βάρος του από δόκιμη αξιωματικό που ο ίδιος ισχυρίζεται πως τον παρενοχλούσε: Πριν εκδικαστεί η υπόθεση βρίσκομαι τιμωρημένος…

Θάνατος κομμώτριας στην Πάτρα: «Φαίνεται περίεργη ιστορία, η λιποαναρρόφηση είναι σοβαρή επέμβαση»
Ελλάδα

Θάνατος κομμώτριας στην Πάτρα: «Φαίνεται περίεργη ιστορία, η λιποαναρρόφηση είναι σοβαρή επέμβαση»

zinapost.gr