search-button
cross-out

Cooking

Μπουμπουριστοί χοχλιοί από την Εύα Παρακεντάκη
Well Being

Μπουμπουριστοί χοχλιοί από την Εύα Παρακεντάκη

Όποιος έχει πάει στην Κρήτη έχει σίγουρα δοκιμάσει χοχλιούς μπουμπουριστούς…και αν δεν έχει δοκιμάσει τότε χάνει! Και αν δεν έχετε την Κρήτη στα φετινά σας σχέδια διακοπών δεν πειράζει… Σήμερα σας φέρνω άρωμα και γεύση Κρήτης με μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του όμορφου νησιού μας. Υλικά 1/2 κιλό Χοχλιοί 40 γρ. αλάτι Πιπέρι […]

Ψάρια πανέ με πατάτες ΣΑΝ τηγανητά από την Εύα Παρακεντάκη
Well Being

Ψάρια πανέ με πατάτες ΣΑΝ τηγανητά από την Εύα Παρακεντάκη

6 φιλέτα λαυράκι ή τσιπούρας 4 πατάτες 1 κ.γ. φρέσκο λεμονοθύμαρο ½ λεμόνι Ξύσμα από ½ λεμόνι Ξύσμα από ½  lime ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για την αρωματική κρούστα 1 κ.γ. βασιλικό φρέσκο 1 κ.γ. λεμονοθύμαρο φρέσκο Ξύσμα από ½ λεμόνι Ξύσμα από ½  lime 1 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους […]

zinapost.gr