γλυκό
Σπιτική συνταγή για λαχταριστή βανίλια υποβρύχιο!
Η βανίλια υποβρύχιο, είναι ένα γλυκό γεμάτο με παιδικές αναμνήσεις που ξετρελαίνει ακόμη και στις μέρες μας μικρούς και μεγάλους. Έχεις σκεφτεί, λοιπόν, αντί να το αγοράσεις από έξω να το φτιάξεις στο σπίτι; Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη βανίλια υποβρύχιο είναι λίγα, όπως και ο χρόνος. Είναι το ιδανικό γλυκό εάν ετοιμάζεις κάποιο […]
«Βαρβάρα»: Πώς θα φτιάξετε το εκπληκτικό θρακιώτικο γλυκό για την αυριανή εορτή
«Βαρβάρα»: Ένα παραδοσιακό γλυκό-φαγητό της Θράκης προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας που εορτάζει στις 04 Δεκεμβρίου.
Γλυκό κουταλιού κουμ κουάτ από την Εύα Παρακεντάκη!
Απόλυτα επιτυχημένο. Φτιάξτε το και θα το διαπιστώσετε!
Το Ρεβανί της Εύας Παρακεντάκη
Πολλά χρόνια μέσα στα ζαχαροπλαστεία, πλάστηκα και εγώ με το ρεβανί και τα μυστικά του. Έκανα πειράματα και δοκιμές και κατέληξα μετά από πολλές και νόστιμες εκδοχές σε αυτή την μοναδικά μαστιχάτη γεύση. Ακολουθήστε κατά γράμμα την συνταγή μου και θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε το πιο νόστιμο ρεβανί! Πολύ καλά σιροπιασμένο αλλά χωρίς […]
Μωσαϊκό με 4 υλικά από την Εύα Παρακεντάκη
Μια συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο και καραμελωμένο μωσαϊκό. Θα χρειαστείτε μόνο 4 υλικά για να φτιάξετε ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά… Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά μια συνταγή που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής 1 συσκευασία μπισκότα κανέλας 250 γρ. βούτυρο 300 γρ. κουβερτούρα 1 ½ κουτί ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο Εκτέλεση συνταγής Λιώνετε […]
Κέικ με ζαχαρούχο 4 υλικών από την Εύα Παρακεντάκη
Κέικ ζαχαρούχου με 4 υλικά και τα μυαλά στα κάγκελα που λέμε! Τόσο νόστιμο,τόσο αφράτο,υγρό και μυρωδάτο! Μοσχομυρίζει γάλα! Yλικά 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 4 αυγά 100 γρ. βούτυρο αγελάδος 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει Εκτέλεση Αδειάζουμε σε μία μπασίνα το ζαχαρούχο γάλα. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά ανακατεύοντας και στη συνέχεια ρίχνουμε βούτυρο, που είναι […]
Υγρό κέικ σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
Όσο συννεφιάζει ο καιρός και “μένουμε σπίτι” σπίτι,τόσο πιο πολύ αποζητάμε τη γλύκα και την σοκολατένια γεύση. Αυτό το κέικ είναι αφράτο και η υγρασία που έχει το κάνει μοναδικά εξαρτησιογόνο! Σοκολατομάνια σε όλο της το μεγαλείο….. Για το κέικ θα χρειαστείτε 500 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 130 γρ. βούτυρο μαλακό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 160 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε […]
Καριόκα στο ταψί από την Εύα Παρακεντάκη
Ένα γλυκό ταψιού που δεν μοιάζει με τα άλλα! Υλικά 400 γρ. Καρύδια Χονδροκομμένα 150 γρ. Βούτυρο 1 Ζαχαρούχο Γάλα (400gr.) 5 Κουταλιές Της Σούπας κακάο 4 Βανίλιες 3 Πακέτα Πτμίπερ 3 σφηνάκια κονιάκ Για Το Γλάσο 500 γρ. κουβερτούρα σταγόνες 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Βάζω το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μεγάλο μπολ και αναμιγνύω […]
Tarte tatin
Ο σεφ της Γαλλικής Πρεσβείας Jean – Marie Hoffmann ετοιμάζει tarte tatin. Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας, 15 μήλα golden, 300ml νερό, 300γρ. ζάχαρη, 300γρ. βούτυρο, 1 βανίλια, 250γρ. ζάχαρη Δείτε τη συνταγή
Το γλυκό της ημέρας: Σαρλότ με κάστανα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας ετοιμάζει Σαρλότ με κάστανα. Δείτε τη λαχταριστή συνταγή στο video
Καρυδόπιτα με σοκολάτα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει καρυδόπιτα με σοκολάτα. Δείτε το video και φτιάξτε την κι εσείς
Tάρτα σοκολάτα – πραλίνα από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βέργαδος έφτιαξε μια λαχταριστή τάρτα σοκολάτα – πραλίνα στο “Έλα χαμογέλα”. Υλικά για τη ζύμη τάρτας: 100 γρ. βούτυρο, 125 γρ. ζάχαρη, 1 αυγό, 200 γρ. αλεύρι, 50 γρ. κακάο. Υλικά για τη γέμιση: 200 γρ. πραλίνα, 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 300 γρ. κρέμα γάλακτος. Δείτε την συνταγή στο video
Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει σοκολατόπιτα με πορτοκάλι. Δείτε όλη τη συνταγή στο video
Παγωτό Banoffee από τον Λάμπρο Βακιάρο
Ένα άκρως γευστικό γλυκό για τις καλοκαιρινές μέρες ετοίμασε ο Λάμπρος Βακιάρος. Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και έφτιαξε παγωτό banoffee δείχνοντας βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία. Δείτε την συνταγή στο video
Ο Πάνος Τόγιας φτιάχνει λεμονόπιτα
Ο Πάνος Τόγιας έφτιαξε μια δροσερή λεμονόπιτα στη κουζίνα της “Φωλιάς των Κου Κου”. Δείτε το video και φτιάξτε την κι εσείς
Ρετρό εργολάβοι
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει κλασικούς ρετρό εργολάβους! Δείτε τη συνταγή στο video που ακολουθεί
Κορμός με καλοκαιρινά φρούτα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει κορμό με καλοκαιρινά φρούτα! Δείτε τη συνταγή
Παγωτό παρφέ σοκολάτα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει λαχταριστό παρφέ σοκολάτα! Φτιάξτε το κι εσείς παρακολουθώντας το video
Μους σοκολάτας από γιαούρτι με σταγόνες σοκολάτας
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει μους σοκολάτας από γιαούρτι με σταγόνες σοκολάτας! Φτιάξτε κι εσείς αυτό το λαχταριστό γλυκό παρακολουθώντας το παρακάτω video
Ζελέ με φρούτα και κρέμα
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης ετοιμάζει καλοκαιρινό, μαμαδίστικο ζελέ με φρούτα και κρέμα! Δείτε όλη τη συνταγή στο video