Γλυκό με γιαούρτι και λεμόνι

Αν δεν αγαπάτε τα γλυκά που φέρνουν ζάλη με την τόση γλύκα τους, το παρακάτω γλυκό θα το λατρέψετε.
5 μπισκότα πτι-μπερ
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές της σούπας γάλα ζαχαρούχο
χυμό από μισό λεμόνι και ελάχιστο ξύσμα
1 κουταλιά της σούπας γλυκό του κουταλιού βύσσινο ή 1 κουταλιά της σούπας από την αγαπημένη σας μαρμελάδα
Αν δεν αγαπάτε τα γλυκά που φέρνουν ζάλη με την τόση γλύκα τους, το παρακάτω γλυκό θα το λατρέψετε.
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε μέσα στο μπολ του παγωτού ή σε ποτήρι κοκτέιλ. Σε μεταλλικό σκεύος αναμειγνύουμε το ζαχαρούχο γάλα, το γιαούρτι και τον χυμό του λεμονιού με το σύρμα.
Βάζουμε το μείγμα πάνω από το θρυμματισμένο μπισκότο. Στο ρετιρέ μια κουταλιά βύσσινο ή όποια μαρμελάδα αγαπάτε. Τρώγεται αμέσως…
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.