Λαχαντολμάδες με αρωματικό αυγολέμονο από τον αγαπημένο

Λαχαντολμάδες με αρωματικό αυγολέμονο από τον αγαπημένο "Κρατς"

Ο Χρήστος Μπάρκας το πρωί της Παρασκευής  ετοιμάσε  στο "Πρω1νό"  λαχαντολμάδες με αρωματικό αυγολέμονο!

Υλικά για τη γέμιση: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από άπαχο κομμάτι (καπάκι ή κιλότο), 1φλ. τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο, 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο, 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1 μικρό ματσάκι δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ½ κ.γλ. κουρκουμά, 1 μεγάλο λάχανο (τρυφερό), 1 λίτρο ζωμό κότας

Υλικά για το αυγολέμονο: 200γρ. ζωμός μαγειρέματος από λαχανοντολμάδες, 50γρ. κρέμα γάλακτος, χυμός από 1 λεμόνι, 2 αυγά, 1 κρόκος αυγού, 50γρ. βούτυρο

 

 

Δημοφιλη Αρθρα

Διαβάστε Επίσης

Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Όλες οι ειδήσεις εδώΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ