συνταγή
Η Εύα Παρακεντάκη μοιράζεται μαζί μας το σάμαλι της θείας Μίνας!
Το πιο ωραίο σαμάλι είναι της θείας Μίνας και μόλις το φτιάξετε θα το διαπιστώσετε και εσείς
Μαρμελάδα πορτοκάλι με ολόκληρο το φρούτο από την Εύα Παρακεντάκη
Αυτή η μαρμελάδα είναι για τα πάντα! Πρωινό-κέικ-πορτοκαλόπιτα και γλυκά σκέτη μούρλια!
Υγρό Κέικ Λεμονιού με το γλάσο του από την Εύα Παρακεντάκη!
Είναι από τα πρώτα κέικ που ξεκίνησα να φτιάχνω σαν νοικοκυρά πια στο σπίτι μου.Την συνταγή μου την είχε δώσει μία φίλη Αμερικάνα η Helen, που τότε έμενε δίπλα μας στην γειτονιά του Φαλήρου
Τα πιο αφράτα τηγανόψωμα από την Εύα Παρακεντάκη!
Κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί!
Τηγανιά κοτόπουλο από την Εύα Παρακεντάκη!
Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!
Απόλυτα επιτυχημένο limoncello από την Εύα Παρακεντάκη!
Τι θα χρειαστείς:
Πορτοκαλόπιτα από την Εύα Παρακεντάκη
Συνταγή για πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι baking powder (20 γρ) 2 πορτοκάλια Ξύσμα 4 αυγά 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 300 γρ γιαούρτι Για το σιροπάκι 2 ποτήρια Ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ξυλαράκι κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανοίγουμε το φύλλο κρούστας και […]
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι με την ψίχα από την Εύα Παρακεντάκη!
Αυτή την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Μαρία. Η αλήθεια είναι πως εγώ ζήτησα μόνο την συνταγή.
Κρέπες ΧΩΡΙΣ ενοχές 75 θερμίδων από την Εύα Παρακεντάκη
Θέλεις γλυκό; Σού έχω τη λύση για να μη σε πνίξουν οι ενοχές(σε περίπτωση που είσαι τέτοιος τύπος).
Μπουγάτσα από την Εύα Παρακεντάκη!
Μία μπουγάτσα λίγο διαφορετική...
Κότσι χοιρινό με δαμάσκηνα από την Εύα Παρακεντάκη!
Πιο νόστιμο δεν γίνεται!
Η πιο αφράτη βασιλόπιτα από την Εύα Παρακεντάκη!
Είναι τόσο αφράτη αυτή η βασιλόπιτα,η πιο μυρωδάτη που έχω δοκιμάσει!
Η πιο ζουμερή Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από την Εύα Παρακεντάκη!
Με αυτη την συνταγή για γαλοπούλα, θα κάνετε όλους να μείνουν με το στόμα ανοιχτό
Όλγα Κεφαλογιάννη: Μπήκε στην κουζίνα της και μοιράστηκε μαζί μας μια αγαπημένη κρητική συνταγή
Δείτε τι έφτιαξε
Γαλατόπιτα από την Εύα Παρακεντάκη!
Ένα γλυκό που θα φτιάξετε ξανά και ξανά!
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο, της μανούλας από την Εύα Παρακεντάκη!
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο! Εδώ δεν μιλάμε για φαγητό εδώ μιλάμε για ποίημα! Μπορώ να γράψω ωδή στον λαχανοντολμά!
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα caprese με τυροζούλι από το Amari και την Εύα Παρακεντάκη!
Ένα πλατό τυριών υπάρχει σε όλα τα τραπέζια, γιατί το τυρί είναι στη φιλοσοφία και την κουλτούρα του Έλληνα
Cup cakes με γεύση μελομακάρονο και σοκολάτα από την Εύα Παρακεντάκη
Θα τα λατρέψετε!
Αρνί οφτό και ματσιστές πατάτες από την Εύα Παρακεντάκη!
Μια συνταγή που θα γλείφετε κυριολεκτικά... τα δάχτυλα σας!
Ξεροτήγανα Κρήτης από την Εύα Παρακεντάκη!
Αυτό το έργο τέχνης είναι και νηστίσιμο!
Καροτόσουπα με ginger και μυζήθρα από την Εύα Παρακεντάκη
Καροτόσουπα με ginger και μυζήθρα. Μία συνταγή έμπνευση,τα αρώματα του ginger και του πορτοκαλιού δένουν καταπληκτικά με την παραδοσιακή γαλομυζήθρα και ξετρελαίνουν τον ουρανίσκο
Μακαρόν γιορτινά και gluten free από την Εύα Παρακεντάκη!
Είναι πολλά, είναι μακαρόν και είναι γιορτινά!
Χοιρινό πρασοσέλινο από την Κρήτη και την Εύα Παρακεντάκη!
Ένα πολύ Χειμωνιάτικο φαγητό
Μπισκοτογλυκό με αμυγδαλόκρεμα και μπανάνες από τον Φούρνο Ντουρουντούς και την Εύα Παρακεντάκη
Μένουμε σπίτι και δημιουργούμε Χριστουγεννιάτικες γεύσεις αλλά και πολύ υγιεινές με μπισκοτάκια αμύγδαλου με γλυκάνισο από τον Σφακιανό φούρνο Ντουρουντού. Νηστίσιμο γλυκό που θα εντυπωσιάσει με τη γεύση του αυτούς που αγαπάτε
Τα μελομακάρονα της Εύας Παρακεντάκη
Τι πιο γιορτινό από ένα καλά μελωμένο μελομακάρονο;
Βαρβάρα ή Ασουρές από την Εύα Παρακεντάκη
H Βαρβάρα είναι ένα από τα Θρησκευτικά γλυκά που φτιάχνουμε παραμονή της Αγίας Βαρβάρας.
Κουραμπιέδες με 3 βούτυρα από την Εύα Παρακεντάκη
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήρθε η ώρα το σπίτι να μοσχομυρίσει...
Παραδοσιακή φασολάδα με μπουκίτσες οσπρίων από τον φούρνο Ντουρουντούς και την Εύα Παρακεντάκη!
Αυτή η μπουκίτσα οσπρίων μπορεί να αντικαταστήσει τα κρουτόν σε οποιοδήποτε πιάτο! Σαλάτα, σούπα, όσπρια αλλά και σκέτα με λίγες ελιές!
Στρούντελ μήλου από την Εύα Παρακεντάκη
Για τους λάτρεις των μήλων...και όχι μόνο!
Χοιρινό στη γάστρα με κύμινο και μία ιστορία για τις χοιροχαρές από την Εύα Παρακεντάκη!
Χοιροσφάγεια ή χοιροχαρές στην Κρήτη. Στην Κρήτη από παλιά αλλά μέχρι και σήμερα υπάρχει το εξής έθιμο...
Τουρλού λαχανικών με τραχανά και μυζήθρα Αμάρι από την Εύα Παρακεντάκη
Ο Χειμώνας είναι εδώ και η έννοια της θαλπωρής ενώνει την οικογένεια! Χουχουλιάσματα και χνουδωτές κουβερτούλες είναι στα φόρτε τους...
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με χυλό από την Εύα Παρακεντάκη
Mην το σκέφτεστε! Απλά φτιάξτε την!