Αλμυρά και γλυκά cruffins από τον Γιώργο Τσούλη

Αλμυρά και γλυκά cruffins από τον Γιώργο Τσούλη

Ο Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αλμυρά και γλυκά cruffins.

Υλικά για τα cruffins:

  • 160ml ζεστό γάλα πλήρες
  • 2 αυγά medium
  • 4 κ.σ. ζεστό νερό
  •  2 κ.γλ. μαγιά ξερή
  •  2 κ.σ. ηλιέλαιο
  •  400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  •  240γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 60γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

 

 Υλικά για τη γλυκιά γέμιση:

  • 1 lt γάλα πλήρες
  •  200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  •  80 γρ. κορν φλάουερ
  •  6 κρόκους
  •  2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

 

 Υλικά για το σερβίρισμα:

  • ζάχαρη κρυσταλλική
  • κανέλα σε σκόνη

 

 

 

 

Δημοφιλη Αρθρα

Διαβάστε Επίσης

Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Όλες οι ειδήσεις εδώΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ