Creme brulee με σοκολάτα

Creme brulee με σοκολάτα

O Φίλιππος Παπασπύρου μας ετοιμάζει creme brulee με σοκολάτα.

Υλικά για 3 μερίδες:

  • 450ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  •  1 stick βανίλιας Μαδαγασκάρης
  •  1 καφέ espresso
  •  1 αυγό
  • 70γρ. σοκολάτα bitter
  •  4 κρόκοι αυγού σε θερμοκρασία δωματίου
  •  60γρ. καστανή ζάχαρη
  •  1 καφέ espresso
  •  χοντρό αλάτι
  • φρέσκα βατόμουρα

Δείτε το video

 

 

Δημοφιλη Αρθρα

Διαβάστε Επίσης

Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Παγκόσμιο σοκ από τις αποκαλύψεις της Duffy: Με βίασαν, μα νάρκωσαν και με κρατούσαν όμηρο για μέρες...
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Το "καρφί" του Σάββα Πούμπουρα στον Κρατερό Κατσούλη: Θα έκανα εύκολα φάρσα στον Κρατερό για να δω ποια είναι τα "κακά ξεμπερδέματα" μετά!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Ο Σπύρος Μπιμπίλας για την απώλεια του Κώστα Βουτσά: Παρακαλούσαμε να γίνει καλά και να γυρίσει στο θέατρο!
Όλες οι ειδήσεις εδώΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ