Ανοιχτή πίτα με φορμαέλα Αράχωβας

Υλικά για 6 άτομα

12 φύλλα κρούστας για πίτα

4 αβγά

250 γρ γιαούρτι

100 Ml ελαιόλαδο και επιπλέον για το ταψί

1 κγ ανθός αλατιού

1/8 κγ φρεσκοτριμμένο πιπέρι

300 γρ σάλτσα ντομάτας και 1/2 κσ μέλι

300 γρ φορμαέλα Αράχωβας

150 γρ λουκάνικο χωριάτικο

200 γρ φρέσκα μανιτάρια

Δείτε το video