Eva’s cooking
Eva’s cooking
Eva’s cooking
Soft ice cream από την Εύα Παρακεντάκη
Είναι το παγωτό που δεν χρειάζεται να το βγάλετε από την κατάψυξη να μαλακώσει πριν το σερβίρετε.
Eva’s cooking
Αλμυρά Pancakes με γεύση σπανακόπιτας από την Εύα Παρακεντάκη!
Όταν θέλεις να φάς σπανακόπιτα και δεν προλαβαίνεις…φτιάξε αυτό το όνειρο!
Eva’s cooking
Μαμαδίστικο ρόλο με κιμά κοτόπουλου από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Υγρό κεικ σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Σπιτική λεμονάδα με λεβάντα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες και πράσα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Τα τσουρέκια της Εύας
Eva’s cooking
Πασχαλινά κουλουράκια με γιαούρτι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Λυχναράκια με ανθόνερο από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Φιλέτο φαγκρί πακέτο στη λαδόκολλα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Τάρτα φράουλας με ελαιόλαδο από την Εύα Παρακεντάκη (νηστίσιμη)
Eva’s cooking
Καλαμάρια με πατάτες λεμονάτα στην κατσαρόλα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Πατάτες κοκκινιστές στο φούρνο με ελιές, βοτάνια και αρώματα εσπεριδοειδών από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Pan cakes γεμιστά με καραμέλα και σοκολάτα!
Eva’s cooking
Au gratin με κοτόπουλο από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Λαγάνα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Το πιο αφράτο κεμπάπ από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Κρέπες ΧΩΡΙΣ ενοχές 75 θερμίδων από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Ομελέτα με λαχανικά και φέτα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
H ιστορία τα μυστικά και η συνταγή της τέλειας Pavlova από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Κέικ καρότου με κρέμα τυριού από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Τα Φώτα η γιορτή της ψυχής- Φωτοκόλυβα ή Οσπριάδα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Κουραμπιέδες με 3 βούτυρα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Η Εύα Παρακεντάκη μας φτιάχνει λιγκουίνι με κιμά από λουκάνικα
Eva’s cooking
Μηλόπιτα γεμιστή από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Λαζάνια με ραγού από αρνί και μελιτζάνες από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Το αυθεντικό τιραμισού και η ιστορία του από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Ξινόχοντρος σούπα
Eva’s cooking
Γιουβέτσι με μοσχάρι και μείγμα Κρητικών τυριών στην κατσαρόλα από την Εύα Παρακεντάκη
Η Εύα Παρακεντάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα από Κρητικούς γονείς. Μεγάλωσε μέσα σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία της οικογένειας. Σπούδασε δημόσιες σχέσεις και συνεργάστηκε 10 χρόνια με εταιρείες στην θέση της Διεύθυνσης προσωπικού. Παράλληλα παρακολουθούσε σεμινάρια γευσιγνωσίας και οινογνωσίας καθώς και σεμινάρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Από το 2005 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Ρέθυμνο όπου και ασχολήθηκε αποκλειστικά με την γαστρονομία. Για 5 χρόνια είχε την δική της καθημερινή εκπομπή μαγειρικής Mama Mia σε τοπικό κανάλι. Από την τηλεοπτική σεζόν 2020-21 είναι μέλος της ομάδας «Αλήθειες με τη Ζήνα» στο Star channel και μαγειρεύει για εμάς φαγάκι με συνάισθημα.
Συνεργάζεται με περιοδικά γεύσης και πολλά site γαστρονομικού ενδιαφέροντος . Διατηρεί το δικό της κανάλι στο Youtube και το δικό της site με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής. Είναι εισηγήτρια σεμιναρίων μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής σε σχολές μαγειρικής. Είναι κριτής στον θεσμό 100 restaurant awards, μητέρα τριών παιδιών και λάτρης του ευ ζην, της ελληνικής διατροφής και προϊόντων αλλά και της τροφοσυλλογής.