search-button
cross-out

Μαμαδίστικο ρόλο με κιμά κοτόπουλου από την Εύα Παρακεντάκη

Πιο μαμαδίστικο...δεν γίνεται!
Μαμαδίστικο ρόλο με κιμά κοτόπουλου από την Εύα Παρακεντάκη

Υλικά

  • 1 κιλό κιμά κοτόπουλου
  • 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο στραγγισμένο
  • 2 κ.σ μουστάρδα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 1 αυγό
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 6 φέτες κασέρι
  • Ελαιόλαδο
  • 4 αυγά βρασμένα (για 4 λεπτά αφότου βράσει το νερό), ξεφλουδισμένα

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί (εκτός από τα αβγά και το τυρί) σε ένα μπολ και πλάθουμε καλά τον κιμά μας. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο με μία μεμβράνη για τουλάχιστον μισή ώρα. Παίρνουμε τη φόρμα του κέικ, την αλείφουμε λάδι και στρώνουμε το ένα τρίτο του κιμά, πατώντας τον καλά. Βάζουμε τις φέτες τυριού και τα αβγά από πάνω. Απλώνουμε τον υπόλοιπο κιμά, αλείφουμε με λάδι και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για περίπου 40 λεπτά. Το αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.

Eva’s cooking

Latest

Αμφιλοχία: Όλα όσα έγιναν πριν ο 54χρονος δολοφονήσει την κουμπάρα του – Η συνομιλία στο κιόσκι και ο πυροβολισμός στο κεφάλι
Ελλάδα

Αμφιλοχία: Όλα όσα έγιναν πριν ο 54χρονος δολοφονήσει την κουμπάρα του – Η συνομιλία στο κιόσκι και ο πυροβολισμός στο κεφάλι

«Γιατί ρε πατέρα;»: Η πιο απρόβλεπτη κωμωδία μυστηρίου, έρχεται! (Photos)
ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ

«Γιατί ρε πατέρα;»: Η πιο απρόβλεπτη κωμωδία μυστηρίου, έρχεται! (Photos)

«Δεν ένιωθα επικίνδυνος να οδηγήσω» υποστηρίζει ο οδηγός που προφυλακίστηκε για το δυστύχημα με θύμα τον αντιδήμαρχο Λαμίας
Ελλάδα

«Δεν ένιωθα επικίνδυνος να οδηγήσω» υποστηρίζει ο οδηγός που προφυλακίστηκε για το δυστύχημα με θύμα τον αντιδήμαρχο Λαμίας

Λένα Ζευγαρά:  Μιλάει για πρώτη φορά για το  περιστατικό με το πανό με τη φωτογραφία της στο ΣΕΦ και αποκαλύπτει τον πραγματικό λόγο που αντέδρασε
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Λένα Ζευγαρά: Μιλάει για πρώτη φορά για το περιστατικό με το πανό με τη φωτογραφία της στο ΣΕΦ και αποκαλύπτει τον πραγματικό λόγο που αντέδρασε

13χρονη κατήγγειλε τον 47χρονο θείο φίλης της για βιασμό-Ξεσπά η σύζυγος του προφυλακισμένου άνδρα:  Είμαστε μαζί 21 χρόνια, δεν υπάρχει περίπτωση να πειράξει παιδιά….
Videos

13χρονη κατήγγειλε τον 47χρονο θείο φίλης της για βιασμό-Ξεσπά η σύζυγος του προφυλακισμένου άνδρα: Είμαστε μαζί 21 χρόνια, δεν υπάρχει περίπτωση να πειράξει παιδιά….

“Magic Box”  – more than a “Kiosk” : Λαμπερές παρουσίες στο Grand Opening της γνωστής αλυσίδας “Magic Box Concept Store” στο εμπορικό κέντρο “River West”!
ΑΓΟΡΕΣ

“Magic Box” – more than a “Kiosk” : Λαμπερές παρουσίες στο Grand Opening της γνωστής αλυσίδας “Magic Box Concept Store” στο εμπορικό κέντρο “River West”!

Αμφιλοχία: Ο 54χρονος εκτέλεσε την κουμπάρα του έξω από το σπίτι της και αυτοκτόνησε
Ελλάδα

Αμφιλοχία: Ο 54χρονος εκτέλεσε την κουμπάρα του έξω από το σπίτι της και αυτοκτόνησε

Άγιος έρωτας – Ο Κυριάκος οδηγείται ξανά στη φυλακή
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Άγιος έρωτας – Ο Κυριάκος οδηγείται ξανά στη φυλακή

zinapost.gr