Cheesecake το λαχταριστό!

Υλικά για την βάση:

225γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας
100γρ. βούτυρο αγελάδος

Υλικά για την κρέμα:

750γρ. τυρί κρέμα
200ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά
1 ζαχαρούχο γάλα
30ml χυμό φρέσκου λεμονιού
ξύσμα από 1 λεμόνι

Δείτε το video