Γλυκό ψυγείου της μαμάς

από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Υλικά για την βάση:

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ

200ml φρέσκο γάλα πλήρες

50ml κονιάκ

50γρ ζάχαρη

Υλικά για τις κρέμες

1300ml φρέσκο γάλα πλήρες

100γρ κορν φλάουρ

270γρ ζάχαρη

5 μεσαία αβγά

100γρ κλασική κουβερτούρα

100γρ λευκή κουβερτούρα

Δείτε το video