Κατσικάκι με μανούρα Σίφνου
Όλη η συνταγή στο video
Υλικά:
– 2 κιλά κατσικάκι (μπούτι με το κόκαλο)
– 8 σκελίδες σκόρδο
– 2 ώριμες ντομάτες
– 4 πατάτες
– 2 ξερά κρεμμύδια
– 150 γρ. μανούρα Σίφνου
– 5-6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
– 400 ml λευκό ξηρό κρασί
– 1/2 κούπα ελαιόλαδο
– 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
– 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
