Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές και σάλτσα γιαουρτιού
Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές και σάλτσα γιαουρτιού!
09.02.2024 | 17:30
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 κρεμμύδια
1 αβγό
2 ντομάτες
2 σκ. σκόρδο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
1 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο
1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμό
Αλάτι, πιπέρι
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. κύμινο (προαιρετικά)
Λάδι για τηγάνισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο video