Κολοκυθάκια ψητά με κρέμα φέτας

Δείτε τη συνταγή στο video
Υλικά:
10 μικρά κολοκυθάκια
60 ml ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
χυμός από 1/2 λεμόνι
φλούδες από 1 λεμόνι
10-12 φύλλα φρέσκου βασιλικού
2 σκελίδες σκόρδο
Για την κρέμα φέτας:
250 γρ. φέτα Βοιωτίας
3 κ.σ. γιαούρτι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
μπούκοβο καυτερό

Δείτε τη συνταγή στο video