Κοτόπουλο με λάχανο, πράσο και ντομάτα
από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
05.01.2026 | 11:45
Υλικά
1 κοτόπουλο σε κομμάτια
1 λάχανο
3 πράσα
1 λευκό κρεμμύδι
2 καρότα
2 κσ σέλινο
4 ντομάτες πολτοποιημένες
80 ml ελαιόλαδο
50 ml ζωμός κοτόπουλου
100 ml λευκό κρασί
1 αστεροειδής γλυκάνισος
1 ξυλάκι κανέλας
1 κσ γλυκιά πάπρικα
6 κόκκοι μπαχάρι
αλάτι πιπέρι
Δείτε το video