Μαγειρεύουμε μπατζίνα με τη Γωγώ Δελογιάννη
Λαχταριστή συνταγή
Μαγειρεύουμε μπατζίνα με τη Γωγώ Δελογιάννη
Υλικά
1 κιλό κολοκύθια χοντρά
4-5 κρεμμύδια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα
400 γρ. αλεύρι
3 αυγά
1 κούπα γάλα
1 κούπα ελαιόλαδο και λίγο έξτρα για το ταψί
500 γρ. τρίμματα σκληρής φέτας
2 κ.σ. βούτυρο για την επιφάνεια της πίτας
3 αυγά
αλάτι – πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
