Μηλόπιτα Crumble

Πέτρoς Συρίγος μας φτιάχνει μηλόπιτα crumble. Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

Υλικά για τη ζύμη:

-500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

-200γρ ζάχαρη

-250γρ βούτυρο μαλακό

-1 αυγό

-Αλάτι

-1 βανίλια

-Ξύσμα λεμόνι

Υλικά για τη γέμιση:

-5 μήλα μεγάλα

-120γρ ζάχαρη

-80γρ βούτυρο

-1 1/2 κ.γ κανέλα

-2 κ.τ.σ χυμό λεμόνι

-1 κ.τ.σ αλεύρι

Δείτε το video