Πορτοκαλένιος χαλβάς

Υλικά

6 κούπες χυμός πορτοκαλιού (περίπου 1.500 ml)

350 γρ. ζάχαρη

200 γρ. σιμιγδάλι χονδρό

50 γρ. ινδοκάρυδο

ξύσμα από 2 πορτοκάλια

ξύσμα από 1 λεμόνι

10 στήμονες κρόκου Κοζάνης

3 κ.σ. νερό καυτό

1 πρέζα ανθός αλατιού

Για το σερβίρισμα

φέτες πορτοκαλιού

ινδοκάρυδο

Δείτε το video