Ψημένη κρέμα με Κουμ Κουάτ Κέρκυρας

Υλικά για 4 άτομα

1 λίτρο γάλα κατσικίσιο

100 γρ αλεύρι γοχ

1 αβγό

120 γρ κουμ κουάτ Κέρκυρας, πολτοποιημένα

100 γρ βούτυρο

1 κούπα ζάχαρη

1 κγ υγρή βανίλια

Για την επικάλυψη

φουντούκια ψιλοκομμένα και καβουρδισμένα

φύλλα δυόσμου

Κουμ Κουάτ Κέρκυρας

Δείτε όλη τη συνταγή στο video