Πτι φουρ

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μάς φτιάχνει πτι φουρ

Υλικά:

250 γρ. βούτυρο αγελάδος

270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

35 γρ. κορν φλάουρ

80 γρ. ζάχαρη άχνη

1 βανίλια

ξύσμα από μισό πορτοκάλι

Για την επικάλυψη:

200 γρ. σοκολάτα

100 γρ. ινδοκάρυδο

Δείτε τη συνταγή παρακάτω