Ραβανί

από τον Τίμο Ζαχαράτο

Υλικά

6 αβγά
180 γρ ζάχαρη

2 βανίλιες

300γρ γιαούρτι

240 γρ σιμιγδάλι ψiλό

260 γρ αλεύρι

2 μπέικιν πάουντερ

250γρ ηλιέλαιο

Ξύσμα από λεμόνι

Για το σιρόπι

1 κιλό ζάχαρη

500ml νερό

Χυμό από ένα λεμόνι

Δείτε την εκτέλεση στο video