Σαρδέλες γεμιστές

Μεζές από τους λίγο

Υλικά

1 kg σαρδέλες καθαρισμένες, φιλέτο
1 κούπα ψίχα ψωμιού τριμμένη
1/2 φιλ μαϊντανός ψιλοκομμένος
2 κσ άνηθος ψιλοκομμένος
2 κσ θυμάρι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
ξύσμα 1 λεμονιού
χυμός 1 λεμονιού
1/2 φλ ελαιόλαδο
1/2 κγ πάπρικα γλυκιά
αλάτι, πιπέρι

Δείτε το video