Σούπα γκασπάτσο

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

1 κιλό ντομάτες

2 αγγούρια

1 σκελίδα σκόρδο

1 κρεμμύδι

2 κόκκινες πιπεριές τσίλι

2 αβοκάντο

1 στικ σέλερι

1 ματσάκι βασιλικός

1/2 ματσάκι δυόσμος

120 ml ελαιόλαδο

30 ml μηλόξυδο

2 φέτες ψωμί

Αλάτι Πιπέρι
Δείτε το video