Τούρτα κορμός

Υλικά

Για τη βάση:

200 ml γάλα, πλήρες

100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

50 γρ. κακάο

120 γρ. βούτυρο

400 γρ. μπισκότα, σπασμένα σε χοντρά κομμάτια

100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα

Για την επικάλυψη

100 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

40 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη

Καρύδια, χοντροκομμένα

Δείτε την εκτέλεση στο video