Τούρτα σεράνο ταψιού

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

Υλικά για το παντεσπάνι

125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

20 γρ. κακάο

5 αυγά μεσαίου μεγέθους

125 γρ. ζάχαρη

Υλικά για το σιρόπι

250 ml νερό

250 γρ. ζάχαρη

1 κ.τ.σ. Καλούα (Kahlua λικέρ)

Υλικά για την κρέμα

600 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

1 ζαχαρούχο γάλα

4 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού

Δείτε όλη τη συνταγή στο video που ακολουθεί