Tυρόπιτα χωρίς φύλλο

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μας φτιάχνει τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Tυρόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά:

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

240 γρ. ηλιέλαιο

240 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά

5 αβγά

600 γρ. τυρί φέτα

200 γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά

2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι

1 κλωνάρι φρέσκο δυόσμο

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο για άλειμμα

10 φύλλα φρέσκο θυμάρι για το σερβίρισμα

Δείτε τη συνταγή στο video