Κρεπ σουζέτ με πορτοκάλι
κρέπες αγαπημένες
Υλικά για 4 μερίδες
Για τις κρέπες:
– 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– 300 ml γάλα
– 1 μεγάλο αβγό
-30 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
– 15 γρ. ζάχαρη
– 1 πρέζα αλάτι
– 4 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη σάλτσα σουζέτ:
– 80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
– 100 γρ. βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
– Χυμός και ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια Λακωνίας
– 100 ml κονιάκ
Για το σερβίρισμα:
– Φέτες από πορτοκάλια Λακωνίας
– Κελυφωτό φιστίκι (χοντροκομμένo)
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
