Κανελόνια με κιμά

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει κανελόνια με κιμά.

Υλικά για Κανελόνια

• 2 πακέτα κανελόνια
•  4 φλ. τριμμένη γραβιέρα
• 1 φλ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
•  αλάτι, πιπέρι

Υλικά για τον κιμά

• 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
•  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•  2 πιπεριές σε φετάκια
•  500γρ. μανιτάρια
•  3 καρότα τριμμένα
•  1 κ.σ. αλεύρι
• αλάτι, πιπέρι

Υλικά για την κρέμα

 1 λίτρο γάλα,

2 κ.σ. αλεύρι

2κ.σ. βούτυρο

λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο

αλάτι, πιπέρι

Δείτε όλη τη συνταγή στο video

Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.