Eva’s cooking
Eva’s cooking
Eva’s cooking
Ξινόχοντρος σούπα
Μία σούπα φάρμακο για όσους έχουν ιώσεις και γριπούλες. Ξινόχοντρος σούπα.
Eva’s cooking
Γιουβέτσι με μοσχάρι και μείγμα Κρητικών τυριών στην κατσαρόλα από την Εύα Παρακεντάκη
Μια δοκιμή...θα σας πείσει!
Eva’s cooking
Μουστοκούλουρα αφράτα σαν το σύννεφο από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Συνταγή για ψωμί με προζύμι, ΧΩΡΙΣ “Ζύμωμα” από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Γλυκό κουταλιού κολοκύθα χωρίς ασβέστη από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
3 Γιαουρτάκια LowFat με φρούτα στο βαζάκι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Χαλβάς σοκολάτα-ταχίνι-πορτοκάλι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Γλυκό κουταλιού δαμάσκηνο από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Φωλίτσες σφολιάτας με κεφτεδάκια από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Μαρμελάδα κολοκύθα-μήλο σε χυμό εσπεριδοειδών από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Κοτόπουλο κοκκινιστό με “Μυστικό” από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο και τυριά από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Το χταποδόρυζο της θαλπωρής!
Eva’s cooking
Στεφάνι μπισκότο βουτύρου με κρέμα πραλίνας φουντουκιού!
Eva’s cooking
Ντολμαδάκια με κιμά, αυγολέμονο!
Eva’s cooking
Κρατσανιστές φλογέρες με ζαμπόν-τυρί στον φούρνο!
Eva’s cooking
Ψωμί Σπιτικό από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Ντοματοκεφτέδες από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Εύα Παρακεντάκη: Η Φανουρόπιτα με 9 υλικά και η ευχή της
Eva’s cooking
Κοτόπιτα στο πι και φι από την Εύα Παρακεντάκη! Δοκίμασε την!
Eva’s cooking
Μακαρονοσαλάτα αλά Κρητικά από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Φανουρόπιτα εύκολη από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Κριτσίνια με φέτα και σπανάκι από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Βrownie χωρίς αλεύρι με ζάχαρη καρύδας από την Εύα Παρακεντάκη (gluten free)
Eva’s cooking
Τα ταιριάσματα…..τυρί με φρούτα από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Σπιτικές πίτες με μπιφτέκια ανάμεικτα λαχανικών από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Mακαρονοσαλάτα από την Εύα Παρακεντάκη!
Eva’s cooking
Κεράσι κομπόστα της Εύας Παρακεντάκη! Δοκίμασε το!
Eva’s cooking
Πλατό τυριών-αλλαντικών με νάζι και τρεις μαρμελάδες από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Γλυκό ψυγείου,καραμέλα-σοκολάτα-κρέμα-μπανάνα-μπισκότο από την Εύα Παρακεντάκη
Eva’s cooking
Κρητικά γεμιστά με κιμά από την Εύα Παρακεντάκη!
Η Εύα Παρακεντάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα από Κρητικούς γονείς. Μεγάλωσε μέσα σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία της οικογένειας. Σπούδασε δημόσιες σχέσεις και συνεργάστηκε 10 χρόνια με εταιρείες στην θέση της Διεύθυνσης προσωπικού. Παράλληλα παρακολουθούσε σεμινάρια γευσιγνωσίας και οινογνωσίας καθώς και σεμινάρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Από το 2005 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Ρέθυμνο όπου και ασχολήθηκε αποκλειστικά με την γαστρονομία. Για 5 χρόνια είχε την δική της καθημερινή εκπομπή μαγειρικής Mama Mia σε τοπικό κανάλι. Από την τηλεοπτική σεζόν 2020-21 είναι μέλος της ομάδας «Αλήθειες με τη Ζήνα» στο Star channel και μαγειρεύει για εμάς φαγάκι με συνάισθημα.
Συνεργάζεται με περιοδικά γεύσης και πολλά site γαστρονομικού ενδιαφέροντος . Διατηρεί το δικό της κανάλι στο Youtube και το δικό της site με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής. Είναι εισηγήτρια σεμιναρίων μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής σε σχολές μαγειρικής. Είναι κριτής στον θεσμό 100 restaurant awards, μητέρα τριών παιδιών και λάτρης του ευ ζην, της ελληνικής διατροφής και προϊόντων αλλά και της τροφοσυλλογής.