Cheescake λεμόνι από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει τσιζκέικ λεμόνι και μας μαθαίνει να το φτιάχνουμε και εμείς.
Υλικά για τη βάση: 200 γρ. τριμμένα μπισκότα, 70 γρ. λιωμένο βούτυρο.
Υλικά για την κρέμα τυριού: 400 γρ. τυρί κρέμα, 400 ml. Κρέμα γάλακτος, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, ξύσμα από 1 λεμόνι.
Υλικά για την επικάλυψη λεμονιού: 2 αβγά, 120 γρ. ζάχαρη, 60 ml λεμόνι, ξύσμα από 1 λεμόνι, 50 γρ. βούτυρο.
Δείτε το video
Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.
