
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Τα μοναστηριακά γεμιστά μανιτάρια με τυριά, δεν είναι ένα ακόμα νοστιμο φαγάκι, είναι μια πεντανόστιμη, πανεύκολη και σούπερ θρεπτική λιχουδιά!

Τα χειροποίητα ζυμαρικά της ποντιακής κουζίνας είναι τα σιρόν, τα οποία πλέον πωλούνται έτοιμα. Τυλιγμένα σε μικρά ρολάκια είναι δύσκολο να τα… μπερδέψει κανείς· τρώγονται όπως είναι και δεν χρειάζονται βράσιμο, μόνο λίγο νερό για να ξαναβρούν τη μαλακή τους υφή.





























