Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μάς φτιάχνει κορμό noisette με 3 υλικά
Η ταραμοσαλάτα είναι σίγουρα ο μεζές με την πλούσια κρεμώδη υφή, ο οποίος πρωταγωνιστεί στο νηστίσιμο τραπέζι, αρχής γενομένης από την Καθαρά Δευτέρα.